nouvelle vente

𝐏𝐈𝐑𝐎𝐔𝐄𝐓𝐓𝐄, 5 rue Mondétour à Paris 1er

Une adresse bien nommée, comme un passage obligé, où se sont succédés des jeunes chefs de talent : Tomy Gousset, François-xavier Ferrol, etc.

Une recette savamment orchestrée par des amoureux de la bonne bouffe et du bon vin que nous n’avons plus à présenter (Thomas Chaput, Jean-Marie et laurent frechet) puisqu’ils comptaient encore comme établissements le Zébulon et le Baltard au Louvre.

Et d’une pirouette, il devient le « Choubichou » entre les mains de Hillal SEHRINE.

Plus que jamais, cette adresse restera comme l’une des plus branchés des Halles !

Qui d’autres que Soraya Molère, Jean Marie Defois et Nabil Amarouche pour conclure cette belle transaction ?

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