l'Argus Entreprises et Commerces
Publié le 03/07/2024
Un marché des fonds de commerce en plein essor : la restauration en tête.Les chiffres d'Altares montrent une croissance des ventes de fonds de commerce, avec la restauration en tête
Le groupe Altares, leader en analyse de données économiques et financières, a récemment publié son rapport annuel sur les ventes et cessions d’entreprises en France pour l’année 2023. Ce rapport, attendu par les professionnels et les investisseurs, met en lumière les tendances et les dynamiques du marché, avec un focus particulier sur les transactions de fonds de commerce et le secteur de la restauration.
Un marché des fonds de commerce en plein essor
En 2023, le nombre total de ventes et cessions de fonds de commerce a atteint un niveau record avec plus de 22 000 transactions, représentant une augmentation de 10% par rapport à l’année précédente. Ce chiffre souligne l’importance de ce segment du marché des transactions d’entreprises, qui constitue un baromètre clé de la vitalité économique locale et nationale.
Le secteur de la restauration en tête
Le secteur de la restauration a dominé les transactions de fonds de commerce, représentant 35% de l’ensemble des cessions. Cette forte proportion démontre l’attractivité continue de ce secteur, malgré les défis posés par la conjoncture économique et les évolutions des habitudes de consommation.
Principales tendances observées dans le secteur de la restauration :
La suite ici :
Un marché des fonds de commerce en plein essor : la restauration en tête.
Les chiffres d'Altares montrent une croissance des ventes de fonds de commerce, avec la restauration en tête
Le groupe Altares, leader en analyse de données économiques et financières, a récemment publié son rapport annuel sur les ventes et cessions d’entreprises en France pour l’année 2023. Ce rapport, attendu par les professionnels et les investisseurs, met en lumière les tendances et les dynamiques du marché, avec un focus particulier sur les transactions de fonds de commerce et le secteur de la restauration.
Un marché des fonds de commerce en plein essor
En 2023, le nombre total de ventes et cessions de fonds de commerce a atteint un niveau record avec plus de 22 000 transactions, représentant une augmentation de 10% par rapport à l’année précédente. Ce chiffre souligne l’importance de ce segment du marché des transactions d’entreprises, qui constitue un baromètre clé de la vitalité économique locale et nationale.
Le secteur de la restauration en tête
Le secteur de la restauration a dominé les transactions de fonds de commerce, représentant 35% de l’ensemble des cessions. Cette forte proportion démontre l’attractivité continue de ce secteur, malgré les défis posés par la conjoncture économique et les évolutions des habitudes de consommation.
Principales tendances observées dans le secteur de la restauration :
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