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Publiรฉ le 06/03/2023
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Depuis 1987 et lโ€™ouverture de leur premier restaurant, Le Paris 16, Jรฉrรดme et Stรฉphane Dumant ont rรฉnovรฉ et redonnรฉ vie ร  de trรจs nombreux vieux restaurants parisiens.
La Famille est aujourdโ€™hui ร  la tรชte dโ€™un groupe collectionnant des lieux de caractรจre : lโ€™Auberge Bressane, les Marches, le Paris XVI, Aux Bons Crus, la Pizzeria dโ€™Auteuil ou encore la Kontxa.
Digne hรฉritier de cette famille de restaurateurs, Felix Dumant vient de reprendre le Royal, un petit bistrot du 7แต‰ arrondissement au 212 rue de Grenelle.
Nโ€™en doutons pas, le succรจs sera encore au rendez-vous dans ce quartier chic de Paris.
Jean-Marie DEFOIS & Soraya Daissa ont eu l'honneur et le plaisir d'accompagner Fรฉlix Dumant dans la reprise de ce charmant bistrot tenu depuis 2005 par Guillaume PEUCH.
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Nยฐ1 de la Vente de Fonds de Commerce depuis plus de 30 ans.
Spรฉcialiste des CHR et des Dรฉbits de Tabac

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